Om Mig

Tjena!

Janne Jähnke här.
53 årignig från Strömstad, där jag bor med min underbara sambo Elin och två grabbar och en katt ;-).
Har en rätt stor familj som består av 7 barn och 9 barnbarn.
Detta med bakning är något som jag har som ett sidoprojekt till jobbet på kajen i Strömstad.

Detta är ju en om mig sida så nu lite info tjöt.

Föddes en sommar dag för en herrans massa år sedan ………..
Nej då så jobbig skall jag inte vara.

Mitt intresse för bakning startade när jag på 90 talet blev permiterad från mitt dåvarande jobb som mattläggare här i Strömstad.
Jag och min grabb André gick hemma på dagarna och skrotade, och jag tog då upp detta med bakning.
Höll på att greja med det mesta inom detta ämne men fattade redan då en liten passion till jäsdegar.

Sedan hände det en hel hög med saker i mitt liv som gjorde att detta med baking föll lite i skymundan.
Men nu när det börjat lugna ner sig runt mig så har jag tagit upp detta bakningen igen.

Musiken har däremot ALLTID funnits där och jag började intressera mig för rocken (som jag kallar all bra musik) redan som 9 åring då jag plöjde igenom min broders skivsamling allt som hade en cool framsida tyckte jag var värt att lyssna på.
Har fattat att det inte bettyde allt med ett coolt omslag nu, men det gör ju heller inte ont att kolla på en cool bild medans man lyssnar 😉

Tänkte här på denna sida lägga ut vilka recept jag tycker är värda att testa samt vilken musik som jag tycker du skall spela upp medans du bakar, jepp man kan gilla hårdrock och baka det funkar hur fint som helst. Jag brukar utgå från en artist eller en platta och sedan blandar spotify själv, brukar bli väldigt bra.
Kommer att tippsa om grupper eller plattor här också då jag tycker det är sjukt kul.

Ha nu riktigt kul och kör på.

MVH
Janne

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *